Wanneer je op zoek bent naar een lekkere soep, dan kan een traditionele kippensoep de oplossing zijn. Een goede kippensoep is namelijk door iedereen te maken, waarbij allerlei smaken met elkaar een heerlijk soepje kunnen vormen. Kippensoep kan worden gegeten in alle seizoenen, maar het is belangrijk dat je de tijd neemt om een lekkere […]

Een heldere kippensoep is zeer eenvoudig te maken. Met het recept is de soep binnen 20 minuten klaar om te eten. Het recept heeft maar enkele ingrediënten en smaakt heerlijk als lunch of als eenvoudig voorgerecht. Voeg wat vermicelli toe om de soep meer body te geven.   Image is from http://www.francescakookt.nl/heldere-kippensoep/

Deze kippensoep kent een simpel recept maar smaakt heerlijk. De soep is goed gevuld met wortels en smaak uitstekend als voorgerecht. Eventueel kan het ook gegeten worden als heerlijk lunchgerecht. Om de soep wat extra vulling te geven kan er nog nog extra groenten toegevoegd worden zoals prei.

Deze Chinese kippensoep is naar een oud Chinees recept. In dit recept wordt gebruik gemaakt van ve-tsin. Dit is een Chinese smaakversterker die veel gebruikt wordt in de Chinese keuken. De kippensoep is zeer gevuld en smaakt heerlijk als voorgerecht. Kon Poei! (Eet smakelijk!)