De Chinese kippensoep is net als de Thaise kippensoep lekker pittig. In Chinese kippensoep zitten vaak reepjes met ei, Chinezen zijn gek op ei. Gebruik soepgroenten om de soep af te maken. Een lekker en gezond kopje soep komt er tenslotte altijd wel in. Chinese kippensoep komt natuurlijk van China. In Europa is het erg […]

Veel mensen vragen zich af wat het verschil is tussen een gebonden kippensoep en de traditionele kippensoep. Een verschil dat niet voor iedereen zo zichtbaar is. Wij gaan het proberen uit te leggen.  Gebonden kippensoep heeft een romige kleur en smaak.  Traditionele kippensoep is helder.  Gebonden kippensoep is een zwaardere soep en zal dus ook […]